Voltamperometría. Artículo 2

Artículo 2: Un método directo para la determinación de selenio y plomo en leche de vaca mediante una voltamperometría de redisolución por el método diferencial de impulsos

En este artículo se cuenta como el contenido de selenio y plomo en muestras de leche procedentes de Turquía fueron determinados utilizando un electrodo de gota suspendida de mercurio (HMDE) por voltametría de redisolución catódica (DPCSV) y por voltametría de redisolución anódica respectivamente. Ambas por el método diferencial de impulsos. En este método, las muestras de leche fueron digeridas en una mezcla de HNO₃: HClO₄ (1:1) mediante un procedimiento de digestión húmeda. El método de adición de patrón fue utilizado para determinar el selenio y el plomo en la muestra. El método propuesto proporciona un procedimiento sencillo y adecuado para la determinación de cantidades de trazas de selenio y plomo. En este método, no hay necesidad de instrumentos sofisticados ni de un procedimiento de separación tedioso.

Referencias:

Analytical, Nutritional and Clinical Methods Section

"A direct method for the determination of selenium and lead in cow's milk by differential pulse stripping voltammetry"


Recai Inam, Güler somer
Gazi Universitesi, Fen ve Edebiyat Fakültesi, Kimya Bölümü, 06500 Ankara, Turkey


Received 14 October 1999; received in revised form and accepted 31 December 1999